Kulinarisches Kroatien
Die kroatische Küche ist von Region zu Region unterschiedlich beeinflusst. Während im Landesinneren eher deftig gespeist wird, überwiegt an der Küste die mediterrane Küche. Dennoch kann man sowohl im Landesinneren, wie auch an der Küste deftig als auch mediterran leicht geniessen.
Die Küche ist traditionell gemischt, so wie auch die Kultur des Balkans. Man findet italienische, österreichische und orientalische Einflüsse. Für jeden ist etwas dabei, und es wird vor allem nie langweilig.
Das Land hat viel mehr zu bieten als die der Schweiz bekannten Ćevapčići, Ražnjići oder Pljeskavica.
Diese Seite soll Ihnen helfen sich einen Überblick zu verschaffen und ihnen Tipps geben, die sie in ihrem nächsten Kroatien-Urlaub ausprobieren können. Geniessen sie in vollen Zügen!
Die Küche ist traditionell gemischt, so wie auch die Kultur des Balkans. Man findet italienische, österreichische und orientalische Einflüsse. Für jeden ist etwas dabei, und es wird vor allem nie langweilig.
Das Land hat viel mehr zu bieten als die der Schweiz bekannten Ćevapčići, Ražnjići oder Pljeskavica.
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